Tarta cu rosii si oregano

De pe blogul Ioanei Grigore: o tarta usor de preparat, asemanatoare cu o pizza, dar cu mai putine ingrediente
 
<p>
Aveti nevoie de:

• 1 foaie aluat fraged
• 2 linguri smantana
• 2 linguri mustar classic
• 1 mana de branza sarata rasa
• 2-3 rosii feliate
• 1 lingura oregano uscat
• sare
• piper
• ulei masline

Mod de preparare:

Cat timp preparati tarta puteti da drumul la cuptor sa se incalzeasca la 200 grade.

Mai intai se amesteca smantana cu mustarul si branza rasa. Rezulta o crema densa cu care trebuie unsa foaia de aluat.

Eu am pus foaia de aluat intr-o tava de tarta si am bagat-o la cuptor cam 10-15 minute pana a inceput sa se coaca.

Apoi am scos aluatul din cuptor si deasupra am uns-o cu crema de branza si mustar.

Am presarat oregano din belsug si apoi am asezat feliile de rosii deasupra.

Cand totul a fost gata am presarat sare, piper si putin ulei de masline deasupra si am bagat tarta la cuptor.

Am lasat-o pana cand branza s-a topit si rosiile s-au inmuiat.

Se serveste calda, ca aperitiv, sau in combinatie cu preparate din carne.

Mai multe retete, pe blogul Ioana in Lumea retetelor

Vote it up
331
Ți-a plăcut acest articol?Voteaza