Suc de mere cu mirodenii

O băutură caldă și aromată, ideală pentru zilele friguroase de iarnă
 

INGREDIENTE PENTRU 2 PORȚII (circa 500 ml)

1 cană (250 ml) lapte

3 păstăi de cardamom, zdrobite ușor

2 căni (500 ml) suc de mere

2 boabe de ienibahar

4 cuișoare

2 steluțe de anason

1 rulou de scorțișoară

2 lingurițe de sirop de arțar

 

PREPARARE 5 minute, plus 10 minute infuzare

GĂTIT 5 minute

FIECARE PORȚIE CONȚINE 530 kJ, 127 kcal, < 1 g proteine, < 1 g grăsimi (< 1 g grăsimi saturate), 32 g carbohidrați (30 g zahăr), < 1 g fibre, 26 mg sodiu

 

Combină într-o crăticioară sucul de mere cu toate mirodeniile. Încinge lichidul lent, la foc mic-mediu, până când începe să bolborosească. Stinge flacăra și lasă la infuzat timp de 10 minute. Adaugă și siropul de arțar. Strecoară amestecul printr-un tifon, într-un vas încălzit, apoi toarnă băutura în pahare și servește-o imediat.

 

Vote it up
162
Ți-a plăcut acest articol?Voteaza