Shake de banane si mango

O bautura cu aroma exotica, ideala pentru micul dejun, care va placea si copiilor, si adultilor. E hranitoare si usor de preparat
 
<p>
Portii 2
Timp de preparare: 5 minute

Ingrediente:

1/2 mango copt
1 banana mica coapta, feliata
150 ml lapte semidegresat
120 ml suc de portocale
2 lingurite suc de lamaie verde
1 lingura zahar tos
2 linguri cu varf de frozen yogurt aromat cu vanilie
fire proaspete de roinita, pentru ornat (optional)

Preparare:

Se curata mango de coaja si se decupeaza miezul de pe sambure. Se toaca grosier pulpa si se pune intr-un blender, impreuna cu banana.

Se adauga laptele, sucul de portocale, sucul de lamaie verde, zaharul si iaurtul si se proceseaza 30 de secunde, la viteza maxima, pana cand mixtura devine omogena si spumoasa.
Se toarna in pahare si se serveste imediat, ornat cu fire de roinita, daca se doreste.

Cateva idei:

• Folositi lapte degresat in locul celui semi-degresat. Laptele degresat contine doar 0,1 % grasimi – spre deosebire de 3,9 g pentru laptele nedegresat si 1,6 g pentru cel semi-degresat – si pastreaza acelasi nivel de vitamine si minerale.
• Cei care nu consuma produse lactate, sau care au intoleranta la lactoza (zaharul din lapte), pot inlocui laptele de vaca cu 300 ml lapte de soia, si pot omite frozen yogurt-ul; sau pot folosi 240 ml lapte de soia si 2 linguri cu varf de inghetata de soia.
• Folositi o piersica coapta in locul jumatatii de mango.
• Pentru a prepara un shake bogat in fibre, folositi in loc de mango 115 g prune uscate curatate de samburi, cu suc de lamaie in locul celui de lamaie verde.

Avantaje:

• Laptele este o sursa excelenta pentru cativa nutrienti importanti – proteine, calciu si fosfor (important pentru oase si dinti) si multe dintre vitaminele B, mai ales B1, B2, B6 si B12.
• Bananele sunt o sursa folositoare de potasiu, mineral care ajuta la regula-rizarea presiunii sangvine.
• Mango este un fruct bogat in compusi carotenoizi si vitamina C, antioxidanti care protejeaza organismul de actiunea nociva a radicalilor liberi.
 
Pentru mai multe retete culinare acceseaza site-ul www.lumearetetelor.ro
</p>
Vote it up
104
Ți-a plăcut acest articol?Voteaza