Cea mai indragita prajitura de Craciun

 
Prajiturelele facute in casa pot fi un cadou extraordinar de luat in vizita. Aceasta reteta simpla are un timp de preparare de doar cateva minute si va fi indragita de toata lumea!

Ingrediente pentru 48 de prajiturele
330 g faina
1 lingurita bicarbonat de sodiu
½ lingurita praf de copt
40g unt moale
300 g zahar pudra
1 ou
1 lingurita extract/esenta de vanilie
* in functie de preferinte, poti adauga scortisoara, coaja de portocala

Preparare:
Incalzeste cuptorul la 190°C. Tapeteaza o tava cu hartie pentru copt.
Intr-un vas amesteca faina, bicarbonatul de sodiu si praful de copt. Da deoparte.
Intr-un vas adanc bate untul cu zaharul pana obtii o crema. Incorporeaza oul si vanilia. Treptat incorporeaza si ingredientele uscate. Ia cu lingura din compozitie si formeaza bile pe care le asezi la cativa centimetri unele de altele in tava.
Coace-le 8 pana la 10 minute (sau pana devin aurii) in cuptorul preincalzit. Lasa-le sa se odihneasca doua minute inainte de a le scoate la racit. 

Poti face un cadou rapid si dragut de Craciun din cateva prajiturele impachetate in celofan si legate cu o funda rosie. Si asa ai rezolvat cateva nume de pe lista de cadouri!