Ce e bun in diabet

Este recomandat sa mananci fructele si nu sa bei sucul facut din ele
 

Fructele intregi, mai ales strugurii, merele si afinele, scad mult riscul de diabet de tip 2, dar sucurile din fructe sunt asociate cu un risc crescut, conform datelor dietare preluate de la peste 180.000 de americani pe parcursul a trei studii de sanatate realizate pe termen lung.

De ce? Sucurile se digera mult mai rapid decat fructele propriu-zise, iar sucul are un indice glicemic mai mare – este unitatea de masura care arata modul in care un aliment ne poate creste glicemia.

In plus, la stoarcere se pierd nutritenti, mai spun expertii.

Vote it up
637
Ți-a plăcut acest articol?Voteaza