Carnea de curcan este o sursa sanatoasa de proteine

Aceasta este o sursa buna de seleniu, un mineral antioxidant
 

In cazul in care vrem sa slabim, dar sa ne asiguram si o sursa sanatoasa de proteine, un aliment recomandat de nutritionisti este carnea de curcan. Aceasta este o sursa buna de seleniu, un mineral antioxidant, precum si de vitamine din complexul B. De asemenea mai contine, in afara de seleniu, si alte minerale esentiale, precum fier, zinc si fosfor. Nutritionistii spun ca, gatita fara piele, carnea de curcan are cel mai redus nivel de colesterol dintre toate tipurile de carne.

Proteinele pe care le contine va ajuta sa scapati de grasime, pastrandu-va masa musculara. Bonus: organismul are nevoie de timp pentru a digera proteinele, ceea ce incetineste digestia intregii mese, inclusiv a carbohidratilor ingerati, ducand la o cresere mai lenta a nivelului de zahar din sange. In plus, proteinele permit mentinerea senzatiei de satietate un timp mai indelungat.

Vote it up
4
Ți-a plăcut acest articol?Voteaza