Romanii vor sa slabeasca mult si repede

In Occident, persoanele cu probleme de greutate au inceput sa renunte la dietele-fulger si se orienteaza catre obiceiuri sanatoase.
 



Americanii renunta la diete si prefera sa
manance sanatos, dupa ce au trecut mai bine de zece ani de obsesii legate de
regimuri de slabit, arata un studiu realizat de compania NPD din SUA, pe un
esantion de 5.000 de persoane. In schimb, romanii continua sa mearga la
nutritionist pentru a cere diete-fulger, cu ajutorul carora sa slabeasca mult
si repede. Medicii romani specialisti in boli de nutritie si


diabet

se plang ca pacientii nu sunt interesati
sa isi schimbe felul de viata, depun eforturi minime pentru a pierde din
greutate si sunt mai incantati de pastile pentru slabit decat de o hrana
sanatoasa.


Mancati divers ca sa va saturati repede

Specialistii americani au demonstrat ca
oamenii pot slabi si fara regim. Pentru a scapa de kilogramele in plus este
suficienta o alimentatie rationala si diversificata. "Nu trebuie sa va abtineti
de la mancare. Aceasta va face rau doar in cantitati exagerate", explica Jeanni
Gazzaniga Moloo, purtatorul de cuvant al Asociatiei Dietetice Americane (ADA). Medicii
spun ca nu s-a inventat inca dieta care sa dea roade la toata lumea, asa ca
oamenii grasi ar putea incerca sa slabeasca doar renuntand la grasimi si mizand
pe fructe, legume, carne slaba. Asa organismul poate pierde pana la 20% din
greutate.

Un alt sfat pe care vi-l dau
nutritionistii este sa combinati diferite gusturi si arome, pentru ca astfel
veti crea senzatia unor mese copioase. "Multe persoane nu suporta sa manance
fara sare. Solutia este sa foloseasca mai multe condimente", spune
nutritionistul Corina Zugravu, lector universitar la Universitatea de Medicina
si Farmacie "Carol Davila" din Bucuresti.

Totodata, daca mancati divers, veti avea
un grad de satisfactie mai mare. La mesele de pranz, de exemplu, mancati o
portie mica de supa, gustati doua-trei linguri din felul doi, iar salata sa nu
va lipseasca. La sfarsit va puteti delecta cu ceva dulce: o patratica de
ciocolata, un sfert de clatita, un cub mic dintr-o amandina.


Invatati sa savurati hrana

Spre deosebire de alte popoare, romanii nu
stiu sa savureze mancarea. Ei mananca mult, prost si pe fuga, sunt de parere
nutritionistii. "Mancatul pe fuga ingrasa. Chiar daca oamenii sunt stresati, ar
trebui sa se concentreze atunci cand mananca", este de parere nutritionistul.

Cei care nu reusesc sa savureze mancarea
nu ii vor da creierului timp suficient sa primeasca "semnalul placerii". Studiile
arata ca persoanele care stau jos in timp ce mananca se satura cu o cantitate
mai mica decat cei care au si alte activitati. "Pentru a mai echilibra
alimentatia, i-as sfatui pe oameni sa manance mai putin, mai divers si mai
incet", recomanda medicul.

"Mancatul
pe fuga ingrasa. Chiar daca oamenii sunt stresati, ar trebui sa se educe si sa incerce sa se concentreze atunci cand mananca."


-

Corina Zugravu, nutritionist, lector universitar la UMF "Carol
Davila" Bucuresti.


Sursa:
Evenimentul Zilei

Vote it up
154
Ți-a plăcut acest articol?Voteaza