Copiii care iau masa cu familia au obiceiuri alimentare mai sanatoase

Copiii care mananca impreuna cu familiile lor de cel putin cinci ori pe saptamana dezvolta obiceiuri alimentare mai sanatoase, potrivit unui studiu recent publicat in revista Journal of Nutrition Education and Behaviour, relateaza ivillage.com.
 

Cercetatorii de la Universitatea Minnesota au
relevat faptul ca adolescentii care mananca de obicei in cadrul acelor
"mese regulate cu familia" beneficiaza de o dieta mai sanatoasa,
consumand mai multe legume, alimente bogate in calciu, fibre si nutrimente
esentiale.

Studiul a fost efectuat pe un esantion de 677 de
tineri, prin intermediul unor chestionare pe care ei au trebuit sa le
completeze cand se aflau in primii ani ai adolescentei si pe care le-au repetat
cinci ani mai tarziu.

"Descoperirea facuta in urma analizei
curente, impreuna cu descoperirile similare provenind din alte analize
comportamentale efectuate pe adolescentii aflati in tranzitie spre primii ani
ai vietii adulte, demonstreaza faptul ca mesele servite cu regularitate in
familie au efecte benefice pe termen lung", a declarat nutritionistul Teri
L. Burgess-Champoux, principalul coordonator al studiului.

Cu aceasta ocazie, autorii studiului au
subliniat ca obiceiurile alimentare ale tinerilor, aflati intr-o perioada cheie
a dezvoltarii lor, se datoreaza in principal parintilor, considerati adevarati
furnizori de sanatatate si de educatie.

In cei cinci ani care au trecut intre cele doua
sondaje, procentul meselor servite cu regularitate de adolescenti in familiile
lor a scazut de la 60% din perioada cand aveau 12 - 13 ani, la aproximativ 30%
dupa ce au ajuns la varsta de 17 - 18 ani. Bunele obiceiuri alimentare au fost
asociate cu adolescentii care serveau cu regularitate mesele impreuna cu
familiile lor pe intreaga perioada luata in calcul.

Adolescentii care au pastrat traditiile meselor in
familie in intervalul dintre cele doua sondaje au prezentat o mai buna calitate
a dietei, in medie.


Sursa:
mediafax.ro

Vote it up
127
Ți-a plăcut acest articol?Voteaza