Cina in familie, benefica pentru cei mici

Seara, luati masa cat se poate de des cu cei dragi si incercati sa purtati discutii relaxante. Acestea intaresc atat increderea de sine a copiilor, cat si relatia dintre parinti.
 

Chiar daca munca va rapeste o buna
parte din zi, este bine ca in fiecare seara sa va straduiti sa va intalniti
pentru a lua cina cu cei dragi. Asta pentru ca masa de seara luata in familie
este benefica pentru toata lumea.

Pentru copiii foarte mici, cina este
importanta pentru ca ii ajuta sa-si insuseasca abilitatile de a sta la masa,
dar si pentru ca discutiile cu parintii le pot creste stima de sine. De
asemenea, masa luata impreuna poate intari o relatie, cu atat mai mult cu cat
timpul petrecut in familie este scurtat de orele prelungite petrecute la
serviciu. Ora potrivita pentru cina nu e foarte stricta, aveti doar grija sa
mancati de seara cu 2-3 ore inainte de culcare.


La masa se vorbeste

"Pentru copii, cina este un moment
cand pot sa invete comportamente specifice: cum sa stea la masa sau ce
ustensile sa foloseasca. De regula, copiii invata aceste lucruri prin observare
si imitare", explica psihopedagogul Sorina Constandache. Pe de alta parte,
pentru multe familii, masa de seara reprezinta singurul moment in care se
intalnesc toti membrii acestora.

De aceea, recomandarea potrivit careia la masa nu se vorbeste nu mai este de actualitate. "Cina luata impreuna este
un bun prilej ca membrii familiei sa-si exprime parerile si sentimentele fata
de ce s-a intamplat in timpul zilei. Copiii invata ca discutiile sunt luate in
serios de adulti si asta ii ajuta la dezvoltarea stimei de sine", mai spune
Sorina Constandache.


Disputele taie pofta de mancare

Foarte important este insa sa evitati
certurile in timpul mesei, deoarece tensiunile pot scadea pofta de mancare. "Certurile
in timpul mesei ar trebui evitate si pentru ca, daca un copil asociaza o
reactie emotionala negativa cu cina, acesta va dezvolta o aversiune fie pentru
masa, fie pentru statul impreuna cu familia.

Pe de alta parte, daca masa de seara
este singurul moment din zi in care familia se reuneste, pot aparea tensiuni
din cauza ca tot atunci trebuie rezolvate anumite probleme casnice",
completeaza Bogdana Bursuc, psiholog la Mind Institute din Bucuresti. Tensiunile
din timpul mesei pot cauza inclusiv tulburari psihice. "Practic, momentul cinei
incheie ziua, iar tensiunile nu sunt benefice. Tensiunile din timpul mesei pot
cauza tulburari alimentare si sunt un factor de risc pentru aparitia unor
probleme psihice", adauga Raluca Grozavescu, medic specialist in psihiatria
copilului si adolescentului la Spitalul de Psihiatrie "Alexandru Obregia", din
Capitala.

"Cina este unul dintre zecile de
lucruri pe care o familie le poate face. Este bine sa va creati oportunitati de
acest tip si sa va ganditi ca masa raspunde la nevoile similare pe care le
aveti", mai spune Bogdana Bursuc.


Salata cu miez de migdale si piept de
pui

Masa de seara trebuie luata cu
doua-trei ore inainte de culcare si este bine sa contina alimente cat mai usoare,
sustin specialistii in nutritie. "Seara puteti consuma o salata de fructe fara
dressinguri industriale, iar daca vreti maioneza, preparati-o in casa. Pe langa
salata, mai puteti consuma carne slaba, precum piept de pui sau peste, in aburi
sau la gratar, cu sos facut in casa.

Pe salata sau friptura puteti pune
seminte de in rasnite", va sfatuieste profesorul Gheorghe Mencinicopschi,
directorul Institutului de Cercetari Alimentare din Bucuresti. In salata, mai
puteti adauga miez de nuca sau de migdale pisat. Ca sa nu va plictisiti de
meniu, mai puteti varia meniul cu fasole, mazare, naut sau hrisca. De asemenea,
la cina mai puteti manca salata de cartofi.

Fierbeti cartofii cu tot cu coaja,
deoarece jumatate din nutrienti se gasesc in ea. Inainte de culcare, beti un
pahar cu apa, pentru a ajuta organismul sa se detoxifice in timpul noptii.


Sursa: evz.ro

Vote it up
198
Ți-a plăcut acest articol?Voteaza